Den här veckan är intensiv, men rolig. Flera nya kunder och nya projekt, inte illa. Den här veckan har jag också beslutat mig för att föra matdagbok över mig själv. Gör gärna det då och då för att hålla lite koll. Mina sköldkörtelvärden är just nu stabila och det märks. Inte bara för att jag mår väldigt bra, utan också för att jag faktiskt känner att vissa kläder sitter lite tightare än vanligt.
Jag brukar försöka landa på cirka 1 900 kcal/dag fördelat enl följande (+ 250 kcal vid träning, d v s ett extra mellanmål):
frukost cirka 400 kcal, mellanmål 1: 250 kcal, lunch 500 kcal, mellanmål 2: 250 kcal, middag 500 kcal.
Poängterar att detta gäller en person med min ålder, vikt, kön, aktivitetsgrad, längd osv inte något som gäller generellt för alla.
Det som jag vet att många upplever som lite problematiskt, så även jag ibland, är att få i sig mellanmål. Dels p g a tidsbrist, dels p g a bristande hunger. Mitt råd är att göra det så enkelt som möjligt. Ett mellanmål kan vara en näve nötter och lite yoghurt eller keso och en avokado. Enkelt och snabbt. Hungern kommer att komma med tiden. Är man inte van att äta mellanmål så tar det kanske lite tid för kroppen att vänja sig. Varför skall man då göra det kanske du undrar? Jo, därför att:
1. blodsockernivån hålls på en jämn nivå under hela dagen och risken för extrema toppar och dalar i blodsockret kan undvikas. Sötsuget blir mindre och du riskerar inte att panik-äta allt som kommer i din väg innan middagen är färdig.
2. Förbränningen i kroppen kommer igång/hålls igång i kroppen. Om man äter för lite på oregelbundna tider då sjunker förbränningen i kroppen, tvärt emot vad man oftast vill.
3. Den extrema tröttheten som kan drabba oss alla ibland lagom till eftermiddagsfikat hålls i schack. Hänger ju ihop med blodsockret, se 1.
4. Om du jobbar fysiskt behöver kroppen påfyllning.
5. Kontentan av allt det här blir att är enklare att hålla vikten!
Mellanmålen fyller alltså en funktion. Viktigt att tänka på om man börjar äta mellanmål är att man inkluderar dem i det totala energivärdet. Förmodligen kommer det ändå att bli en naturlig följd av det hela, börjar man äta mellanmål behöver man inte längre lika stora portioner till lunch och middag.
0 Svar till “Mellanmålets betydelse”